Ресторатор. Управляющий рестораном.
Срок обучения: 1 месяц
Кол-во акад.часов: 24
Вид обучения: мини-группа (2-3 чел.) и индивидуально
График занятий: по согласованию
По окончанию выдается сертификат.
Цель курса: «Ресторатор» является - дать слушателям объём знаний и практических навыков, позволяющий им анализировать и учитывать все аспекты деятельности заведения (бара, ресторана, кофейни) при принятии управленческих решений и обеспечении качества предоставляемых услуг.
Отельер. Управляющий гостиницей.
Цель курса: комплексная подготовка эффективных менеджеров, управляющих, директоров для гостиниц различного уровня.
Администратор гостиницы.
Цель курса: подготовка специалистов по управлению и организации гостиничного хозяйства.
Администратор ресторана.
Цель курса: комплексная подготовка эффективных и профессиональных администраторов ресторана.
Бармен.
Цель курса: комплексная подготовка профессиональных барменов для ресторанов различного уровня.
Официант
Цель курса: подготовка профессиональный работников, в качестве обслуживающего персонала – официантов, для различного уровня ресторанов, кафе, баров.
